Recept

 
     
Kommentarer
Spara recept
 
   

Het Fläskfilé

Het Fläskfilé 4 port


Ingredienser:

800 g fläskfilé, skuren i 3 cm skivor
matfett till stekning
salt och peppar
Sås:
2½ dl matlagningsgrädde
2 dl vatten
1 hönsbuljongtärning
½ dl chilisås
1 msk sweet chilisås
1 citron, rivet skal
1 msk ingefära, färskriven
½ tsk röd chilifrukt, hackad
2 vitlöksklyftor, pressade
1 msk soja
150 g små lökar
1½ msk vetemjöl
2 msk vatten


Gör så här:

1. Koka upp grädde, vatten, buljongtärning, chilisåser, citronskal, ingefära, chili, vitlök och soja i en panna.

2. Bryn och krydda köttet. Flytta över bitarna till såsen. Lägg i lök och koka under lock i ca 20 minuter. Blanda vatten och mjöl, red av såsen och koka ett par minuter. Strö över strimlad chilifrukt och citronskal.

3. Servera med ris.



 

 
 
 

 
Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N