Recept

 
     
Kommentarer
Spara recept
 
   

Tagliatelle med Fläskfilé och Citron

Tagliatelle med Fläskfilé och Citron 4 port

Ingredienser:

300 g tagliatelle
500 g fläskfilé
8-10 champinjoner
smör
2 dl crème fraiche
1 liten kruka basilika
rivet skal av en citron
1 vitlöksklyfta, pressad
salt och peppar
ev. mjölk


Gör så här:

1. Koka pastan enligt anvisningarna.

2. Skär filén i strimlor. Dela svampen i fyra delar. Bryn köttet i smör. Tillsätt svampen och låt fräsa i några minuter.

3. Mixa crème fraiche och basilikablad. Rör ner blandningen i pannan och värm. Smaksätt med citronskal, vitlök, salt och peppar. Späd ev. med mjölk om såsen blir för tjock.

4. Servera med den nykokta pastan.



 

 
 
 

 
Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N