Hej och välkommen till Receptbankens kokbok på nätet!
Tanken med detta forum är att dela med sig av sina bästa recept och att hämta inspiration till kvällens middag, veckans bak eller en receptbank att slå i då du är godissugen.
Hjälps vi åt så kommer vi snart att ha ALLT som behövs för att lyckas i köket.
½ dl olivolja
2 msk färskpressad citron
2 tsk kallt vatten
2 tsk paprikapulver
1 tsk chiliflingor
salt och peppar
4 kycklingfiléer
Gör så här:
1. Rör ihop olivolja och färskpressad citron med vatten. Rör ner paprikapulver, chiliflingor, salt och peppar i marinaden. Skär varje kycklingfilé i 4-5 bitar. Lägg bitarna i marinaden och marinera i minst 2 timmar, gärna över natten.
2. Trä kycklingbitarna på blötlagda träspett. Grilla dem i grillpanna eller över glöd, ca 5 minuter per sida eller tills bitarna är genomstekta. Pensla med marinaden.