|
|
Ing-Maries Kycklinggryta
Ing-Maries Kycklinggryta 4-5 port.
Ingredienser:
1 grillad kyckling
Sås:
3 stora paprikor i olika färger
2-4 tsk curry
3 msk smör
3-4 vitlöksklyftor, pressade
2 krm salt
1 krm vitpeppar
2 krm cayennepeppar
3 msk soja
½ dl chilisås
3 msk pressad citron
3 dl grädde
2 dl crème fraiche
Gör så här:
1. Rensa och skär kycklingen i bitar.
2. Skär paprikan i små bitar.
3. Fräs curryn i smöret, blanda ner vitlök, kryddor, soja, chilisås, citron och paprika.
4. Blanda i grädde och crème fraiche. Blanda sist i kycklingen.
|
|