|
|
Kyckling med Grönpepparsås
Kyckling med Grönpepparsås 4-5 port.
Ingredienser:
1 kg kycklingfilé
2 burkar svamp
2 paprikor
2 lökar
5 dl vispgrädde
2 msk kinesisk soja
1 msk fransk senap
1½ msk grönpepparkorn, krossade
1 msk smör
Gör så här:
1. Stek kycklingen och dela den i mindre bitar. Bryn lök, svamp och paprika.
2. Blanda smör, grädde, soja, senap och grönpepparkorn och koka upp till en sås.
3. Lägg den brynta lökblandningen i en ugnsform och sen kycklingen och häll över såsen.
4. Sätt den i ugnen, 175° i 15-20 minuter.
5. Servera med ris.
|
|