Vallmokex med Ost | Recept | Små rätter & tillbehör

		Kommentarer Spara recept
		Vallmokex med Ost Vallmokex med Ost 50 st. Ingredienser: 120 g smakrik ost 1½ dl vallmofrö 4½ dl vetemjöl 2 tsk salt ½ tsk bakpulver 1½ dl lätt kesella ½ dl mjölk 3 msk olivolja Gör så här: 1. Riv osten fint. Ställ hälften av vallmofröna åt sidan och stöt resten i en mortel eller mal dem i en kryddkvarn. Sikta ner mjölet i en skål. 2. Blanda ner stötta vallmofrön, ost, salt och bakpulver i mjölet. Tillsätt kesella, mjölk och olivolja. Arbeta samman med elvispens degkrokar och därefter med händerna till en smidig deg. 3. Sätt ugnen på 200° och klä 2 plåtar med bakplåtspapper. Dela degen i 2 bitar och forma dem till 25 cm långa rullar. Strö ut de sparade vallmofröna på arbetsbordet och rulla degrullarna så att de täcks av vallmofröna. 4. Skär degrullarna i 1 cm breda skivor med en vass kniv och lägg dem på plåten med 2 cm avstånd. Ställ in i ugnen och baka i 15-20 minuter. Ta ut plåtarna och låt kexen svalna på ett galler. Matrecept Visa mina recept