Hej och välkommen till Receptbankens kokbok på nätet!
Tanken med detta forum är att dela med sig av sina bästa recept och att hämta inspiration till kvällens middag, veckans bak eller en receptbank att slå i då du är godissugen.
Hjälps vi åt så kommer vi snart att ha ALLT som behövs för att lyckas i köket.
Grytbitar (fläskkoteletter) i curry, lök och tomat
4 pers
600 gr grytbitar av fläsk ( 4 fläskkotletter)
5 stora gula löker (kan ökas på om mustigare sås önskas)
Salt
Vitpeppar
Paprika pulver
Curry
Lagerblad
1 burk krossade tomater
1 burk hela tomater
Hacka löken grovt
Fräs löken i en stor gryta (3-4 liter).
Slå på de 2 burkarna med tomater.
Lägg i 4 lager blad.
Krydda grytbitarna (koteletterna) med, paprika, peppar och salt.
fräs grytbitarna (kotletterna) till fin färg, lyt över dom till grytan. Fräs ur stekpannan med 2 - 3 dl vatten. Slå detta i grytan.