Hej och välkommen till Receptbankens kokbok på nätet!
Tanken med detta forum är att dela med sig av sina bästa recept och att hämta inspiration till kvällens middag, veckans bak eller en receptbank att slå i då du är godissugen.
Hjälps vi åt så kommer vi snart att ha ALLT som behövs för att lyckas i köket.
De rökta laxstrimlorna ger en mycket piffig smak åt laxfilén
Ugn: 175°
Gör så här:
1. Strimla den ansade purjolöken. Lägg den i en ugnssäker form i ett ca 2
cm tjockt lager. Lägg den strimlade rökta laxen ovanpå.
2. Placera laxfilén överst, salta och peppra och häll över citronsaften.
3. Häll på grädde och vin så att laxen knappt är täckt av vätskan.
4. Stek nederst i ugnen i ca 45 minuter. Servera med kokt ris eller kokt
pressad potatis för den hungrige och en sallad.
Smaklig måltid!
Yield: 8 port