Re: rysk pytt i panna?

="lilla__la"
hej.undrar om nån har något recept på rysk pytt i panna.m.v.h. lilla__la

Hittade detta receptet. Hoppas det är det du letar efter.



mvh caiiza



Rysk pytt i panna

(4 portioner)



Ingredienser

ca 3 hg tärnade köttrester eller korv

2 msk smör eller margarin

2-3 röda hackade lökar

3 strimlade blekselleristjälkar

1 tsk salt

1 krm svartpeppar

1-2 msk soja

2-3 dl finhackade inlagda rödbetor

1/2 dl finhackad saltgurka





Beskrivning



Bryn köttresterna eller korven i lite av matfettet. Lägg på ett fat.

Fräs lök och selleri mjuka i matfett och blanda ner köttet. Smaksätt med salt peppar och soja.

Rör ner gurka och rödbetor och låt allt bli genomvarmt. Servera med crème fraiche blandad med gräddfil och ev mer gurka och rödbetor. Bröd är gott till.

---