Hej och välkommen till Receptbankens kokbok på nätet!
Tanken med detta forum är att dela med sig av sina bästa recept och att hämta inspiration till kvällens middag, veckans bak eller en receptbank att slå i då du är godissugen.
Hjälps vi åt så kommer vi snart att ha ALLT som behövs för att lyckas i köket.
300 g råa tigerräkor
100 g morötter
100 g salladskål
2 st koriander
2-6 st färsk chili
2 msk citron
2 msk fisksås
1 tsk socker
______
Koka upp vatten.
Lägg i tigerräkorna och låt dem koka 2-3 minuter tills de blir röda.
Strimla morötter och salladskål.
Lägg på fat med räkorna ovanpå.
Blanda chili, citron, fisksås och socker.
Häll blandningen över grönsakerna och räkorna.
Strö över hackad koriander.
Servera ev. med ris.