Hej och välkommen till Receptbankens kokbok på nätet!
Tanken med detta forum är att dela med sig av sina bästa recept och att hämta inspiration till kvällens middag, veckans bak eller en receptbank att slå i då du är godissugen.
Hjälps vi åt så kommer vi snart att ha ALLT som behövs för att lyckas i köket.
200 g kantareller
100 g champinjoner
2 schalottenlök
5 kvistar timjan
1 citron
smör och rapsolja till stekning
Hetta upp en stekpanna. Stek svampen i rapsolja och avsluta med smör. Smaka av med salt och vitpeppar. Blanda med finrivet citronskal och finskuren timjan, hacka fint.