Hej och välkommen till Receptbankens kokbok på nätet!
Tanken med detta forum är att dela med sig av sina bästa recept och att hämta inspiration till kvällens middag, veckans bak eller en receptbank att slå i då du är godissugen.
Hjälps vi åt så kommer vi snart att ha ALLT som behövs för att lyckas i köket.
Quorn Bitar i foliepaket med fetaostkräm och solmogna tomate
Quorn Bitar i foliepaket med fetaostkräm och solmogna tomater
Portioner: 4
Ingredienser:
300 g Quorn Bitar
Valfri marinad till Quorn Bitarna
Sockerärtor
1 gul paprika
Solmogna tomater
Fetaostkräm: 200 g
Fetaost 3 dl
Grekisk yoghurt
Färsk finhackad oregano
½ Vitlök
Färsk finhackad persilja
Salt
Gör så här:
Häll din favoritmarinad över Quorn Bitarna, blanda väl och låt marinera ca 10 minuter.
Lägg Quorn Bitarna i ett foliepaket tillsammans med sockerärtor och gul paprika och lägg på grillen i 10 minuter.
Mosa fetaosten och rör ihop den med grekisk yoghurt och pressad vitlök.
Tillsätt finhackad persilja, oregano och salt efter egen smak.
Servera foliepaket tillsammans med fetaostkrämen och skivade solmogna tomater.
Quorn Bitar i foliepaket med fetaostkräm och solmogna tomate