Hej och välkommen till Receptbankens kokbok på nätet!
Tanken med detta forum är att dela med sig av sina bästa recept och att hämta inspiration till kvällens middag, veckans bak eller en receptbank att slå i då du är godissugen.
Hjälps vi åt så kommer vi snart att ha ALLT som behövs för att lyckas i köket.
2 urvattnade sillfiléer
2 stora inlagda rödbetor
4-6 kokta potatisar
2 inlagda gurkor
2 syrliga äpplen
2-3 hårdkokta ägg
3 dl tärnad julskinka
sås:
4 dl gräddfil
senap
Salt och socker
någon droppe ättikssprit
garnering:
2-3 salladsblad
rödbetor och ägg
Tärna alla ingredienserna och spara lite till garneringen. Rör om allting ordentligt men utan att mosa till det. Blanda gräddfilen med kryddorna och häll sedan den smaksatta gräddfilen över de tärnade ingredienserna. Blanda så att det får en god konsistens och lägg upp i en serveringsskål. Bör stå svalt ca ½ tim. innan servering. Garnera slutligen med ägg, rödbetor och salladsblad.