|
|
Sillsallad
Sillsallad 4 personer 2 urvattnade sillfiléer 2 kokta kalla potatisar 1 stort äpple 5 inlagda rödbetor 1 ättiksgurka 2 msk finhackad gul lök 2 dl gräddfil lagen från rödbetor efter smak och tycke Tärna sill, potatisar, rödbetor, äpplen och gurka och blanda dessa i en skål. Smaksätt med lök och rödbetslag, ca ½ dl. Nymalen svartpeppar kan vara mycket gott i. Var försiktig med saltet. Servera med gräddfil och garnera skålen med hackat ägg.
|
|