|
|
Potatis gojs till grill
En potatis per person
En rödbeta per person
En förp fetaost per fyra pers
En vitlöksklyfta per person
En morot per person
Mat/ Olivolja
Salt och peppar
Aluminiumfolie
Skala potatis, rödbeta, morot och vitlök. Klyfta potatis, rödbeta, gör grova stavar av moroten. Tärna feta osten.
Riv fyrkantinga ark av aluminiumfolien.
Lägg nu potatis, rödbeta, morot, vitlök och fetaost på folien, ringla olja över och toppa med salt och peppar.
Vik ihop till små paket och grilla i ugn 200 grader 40 minuter. MUMS!
Jättegott att äta med en grillad köttbit och tzatziki till :-)
|
|