Hej och välkommen till Receptbankens kokbok på nätet!
Tanken med detta forum är att dela med sig av sina bästa recept och att hämta inspiration till kvällens middag, veckans bak eller en receptbank att slå i då du är godissugen.
Hjälps vi åt så kommer vi snart att ha ALLT som behövs för att lyckas i köket.
Ingredienser:
5 st tomater, mogna röda
1 st lök, liten gul
1/2 paprika
1 morot
vitvinsvinäger
salt
svartpeppar, nymald
Tillagning
1. Skär allt i grova bitar och lägg i ugnsform
rosta till du har en lätt färg.
2. Häll över allt i en kastrull och sjud ca 20 min.
3. Mixa ketchupen slät i en matberedare eller med mixerstav.
3. Låt ketchupen kallna och förvara den i kylskåp så håller den flera veckor.