|
|
Äppelmos
Äppelmos i petflaska
Nu är det dags att plocka äpplen!
En smart förvaring för ditt nykokta äppelmos är helt vanliga petflaskor (50 cl eller mindre). Koka äppelmos enligt receptet nedan, sedan suger du upp moset i flaskan. Gör så här för att fylla äppelmoset i pet flaskan:
- Tryck ut luften ur flaskan.
- För ner öppningen under äppelmoset och sug upp moset.
- Upprepa tills flaskan är full.
Äppelmosrecept
- 6-8 äpplen
- 3 dl vatten
- Lite strösocker
- Lite honung
- Citron
- Ingefära
- Häll upp vattnet i en kastrull
- Riv i lite ingefära
- Riv i lite citronskal
- Pressa i lite citron
- Skala, kärna ur och skär äpplena i klyftor, lägg klyftorna direkt i kastrullen för att förhindra att de blir bruna.
- Koka tills äppelklyftorna är mjuka och mosiga, ca 20 min.
- Rör om/mosa med tex en potatismosare.
- Smaksätt ev med socker, mer citron, honung.
Äppelmos kan du förvara kortare tid i kylen eller längre tid i frysen.
Äppelmos Recept Äppelmos
|
|