Recept

 
     
Kommentarer
Spara recept
 
   

BACONLINDADE MARULKSSPETT

BACONLINDADE MARULKSSPETT

8 marulksfilébitar ā 70 g, el annan v; it fast fiskfilé
8 baconskivor
----TILL MELONSALLAD----
1/2 honungsmelon
1 mango
2 limeblad, eller
2 tablespoon limeskal, rivet
1 deciliter balsamvinäger
1/2 deciliter dillolja; se separat recept
----TILL GARNERING----
4 isbergssalladblad
1 tomat
1/4 purjolök
1. Vispa ihop dillolja, vinäger och finackade limeblad el limeskal.
2. Skär mango och melon i cm-stora bitar. Blada med marinaden. 3.
Marinera, dock inte längre än 30 minuter för servering, då mister
salladen sin fräschör. 4. Vira baconskivorna runt marulksbitarna. Trä
upp dem två och två på träspett. Grilla ca 4 minter på bägge sidor.
5. Fördela melonsalladen i salladsbladen. Lägg på spetten. Strimla
eventuellt lite tomat och purjolök överst.


4 portioner



Husse
 

 
 
 

 
Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N