Hej och välkommen till Receptbankens kokbok på nätet!
Tanken med detta forum är att dela med sig av sina bästa recept och att hämta inspiration till kvällens middag, veckans bak eller en receptbank att slå i då du är godissugen.
Hjälps vi åt så kommer vi snart att ha ALLT som behövs för att lyckas i köket.
Baka potatisen i ca 1 timme 225° ugnsvärme.
Skär fläskfilé, champinjoner och paprika i bitar. Trä upp på
grillspett och lägg dem på fat. Häll över stek & grillolja citron och
låt spetten marinera ca 3 timmar före grillningen.
Blanda samtliga ingredienser till örtsåsen och smaka av med lite
salt, ställ kallt.
Krydda spetten med salt, grovmalen svartpeppar och timjan. Grilla
den 4-5 minuter på varje sida och servera med bakad potatis och den
kalla örtsåsen.
4 portioner