Hej och välkommen till Receptbankens kokbok på nätet!
Tanken med detta forum är att dela med sig av sina bästa recept och att hämta inspiration till kvällens middag, veckans bak eller en receptbank att slå i då du är godissugen.
Hjälps vi åt så kommer vi snart att ha ALLT som behövs för att lyckas i köket.
2 gula lökar
2 vitlöksklyftor
200 g champinjoner
1-2 msk curry
lite olja
800 g krossade tomater
3 dl grönsaksbuljong
3 dl röda linser
salt och peppar
Skiva löken och pressa vitlöken. Fräs champinjonerna med curry och lök (båda) i oljan i några minuter. Häll i tomatkross och buljong. Rör om och tillsätt linserna. Sjud i ca 20 minuter. Krydda.