Hej och välkommen till Receptbankens kokbok på nätet!
Tanken med detta forum är att dela med sig av sina bästa recept och att hämta inspiration till kvällens middag, veckans bak eller en receptbank att slå i då du är godissugen.
Hjälps vi åt så kommer vi snart att ha ALLT som behövs för att lyckas i köket.
1 honungsmelon
1/2 dl socker
4 msk vatten
saften av 2 citroner
2 kylda flaskor torrt vitt vin
1 kyld flaska champagne eller cider
Skär melonen i småbitar, lägg dem i en stor skål.
Koka upp vatten och socker tills sockret är helt löst.
Rör ner citronsaft och häll lagen över melonbitarna. Låt stå och dra i kylen i ca 2 timmar.
Häll i vinet. Champagne eller cider hälls på precis före serveringen så att inte bubblet försvinner.Garnera med citronskivor.