|
Kommentarer
Det här är enkelt och smidigt. Lycka till!
Godaste inlagda gurkan 21/2 kg Västeråsgurka rikligt med dillkronor 1 påse gula senapskorn 1 bit pepparrot Lagen: 1 1/2 dl jodfritt salt 4 1/2 dl socker ½ l färdigblandad inläggningsättika Skölj och borsta gurkorna rena. Skär dom i inte alltför tunna skivor. Varva gurkskivorna med dillkronor, den tärnade pepparroten och senapsfrön i en kruka eller hink. Rör ihop lagen kall. Detta tar tid. Häll lagen över gurkorna och lägg ett fat över som tyngd. Står inte lagen över gurkorna när dom saftat sig efter några timmar, komplettera med inläggningsättika.  Visa artikel
Jisses så länge sedan jag var inne på den här sidan :shock: . Och inte rapporterade jag hur det gick med planksteken :cry: . Men, bättre sent än aldrig - det blev jättegott. Jag gjorde klart allt och lade sedan alla ingredienserna på plankan, skjuts in i ugnen och mums så gott. Måste bara tänka på att göra moset lite fastare nästa gång, när nu det kan bli :?
Visa artikel
Jag brukar hyvla squash med potatisskalaren till långa remsor. Lägg i durkslag och strö över lite salt så de vattnas ur (ca 5-10 min). Krama ur vattnet och blanda med lite pressad citron, riven färsk parmesan och flingsalt. Det blir ofta mitt "spagetti" substitut.
Visa artikel
här är länk till vaniljkrämen:
https://www.receptbankenskokbok.se/viewtopic.php?p=2014&highlight=vaniljkr%E4m#2014  Visa artikel T-matLite förslag till dig:-Någon typ av timbal -Tjäder, tupp -Tomatsoppa, tomatsallad -Tonfiskmousse, tonfiskomelett, tonfisklåda -Torsk -Tournedos -Trattkantarellsås -Tunga -Tunnbrödsrulle -Tårta -Tom Collins Hoppas det föddes någon idé....Lycka till!  Visa artikel
Å vad gott det här lät ... älskar pastasallader av alla de slag. Igår kröp temperaturen upp till 30 grader här i Göteborg och då hade det varit perfekt läge för en pastasallad. Hade dock inte huvudet med!
Bella  Visa artikel
wooow jag gjorde den idag
kan tala om att den smakade woooow sååå god :lol: :lol: :lol: :lol: :P :P  Visa artikel En fråga...Hur är det meningen att man ska lägga kasslerskivorna? Omlott eller bredvid varann? Sen ska det väl vara hela och runda skivor som man skär? Tänkte försöka mig på denna maträtt idag. =) /CarolinaVisa artikel biff a la rybergPytt på oxfilé - kan man göra så? Jodå, det har man gjort i 100 år och lär nog göra det hundra år till. Biff à la Rydberg heter skapelsen som lockade folk till Stockholms första storhotell när det begav sig.taget ur http://www.gd.se/Article.jsp?article=60790 Biff à la Rydberg 4 personer 1 kg potatis 2 gula lökar 3 msk matolja 4 msk smör 500 g oxfilé 3 msk hackad persilja salt och vitpeppar fast jag vill ju tillägga aggula o kapris förstås som tillbehör att gojsa in i de hela som man vill Visa artikel
Så här lagar jag ugnspannkaka:Sätt först ugnen på 225 grader. Blanda 4 dl vetemjöl, 1/2 tsk salt, ev lite socker i en hög skål. Tillsätt 8 dl mjölk, lite i sänder och vispa till en jämn smet. Vispa i 4 ägg, ett i sänder. Smörj en långpanna väl med fett. Häll i smeten och grädda tills pannkakan fått gulbrun färg. (Om du vill ha fläsk i pannkakan, kan du börja med att skära fläsk i små tärningar, bryna dem lätt i en stekpanna och hälla över dem i långpannan innan du häller på smeten). Servera gärna med lingonsylt. Hälsningar Oboyanita
Visa artikel
Jag skrev:
Är alldeles slut på ideér och inspiration på att laga middag var dag till familjen. Söker efter en slags veckomatsedel som jag kan följa med vanlig husmanskost. Har inga ideér att sätta mig ner och knåpa ihop en sån heller själv! Har två små 1 åringar som äter allt, kryddat och vad som helst, så det är inga problem. Är bara så trött på att hitta på! Finns det någon vänlig själ som kan tipsa var jag kan hitta veckomatsedlar? Och fick till svar: ämnet diskuteras i den här tråden: https://www.receptbankenskokbok.se/viewtopic.php?p=2046&highlight=veckomatsedel Jag tror att någon där kan dela med sig av sina matsedlar _________________ MVH - Admin Visa artikel
Hej,
ämnet diskuteras i den här tråden: https://www.receptbankenskokbok.se/viewtopic.php?p=2046&highlight=veckomatsedel Jag tror att någon där kan dela med sig av sina matsedlar :-) Visa artikel ugnspannkakaUgnspannkaka8 port. (en ugnsplåt!) Det här behöver du: 5dl vetemjöl 1 tsk salt 12 dl mjölk 6 ägg Blanda samman alla ingredienserna och smöra en ugnsplåt. Häll smeten i plåten och grädda i mitten av ugnen på 225° i ca 20-25 minuter. Pannkakan ska ha "stannat" och fått fin gyllenbrun färg. Servera med färska bär eller sylt. du kan ju ta i flera ägg o mindre mjöl o exprimentera lite för olik a konsistens osså kan du ju blanda i fläsk eller bacon om du vill smaksens Visa artikel
Scampi, tigerräkor, aubergine mm.
http://www.tasteline.com/default.ns?strItemID=showDocument&lintDocumentID=1914  Visa artikel |
Hej och välkommen till Receptbankens kokbok på nätet!
Tanken med detta forum är att dela med sig av sina bästa recept och att hämta inspiration till kvällens middag, veckans bak eller en receptbank att slå i då du är godissugen.
Hjälps vi åt så kommer vi snart att ha ALLT som behövs för att lyckas i köket.
Tanken med detta forum är att dela med sig av sina bästa recept och att hämta inspiration till kvällens middag, veckans bak eller en receptbank att slå i då du är godissugen.
Hjälps vi åt så kommer vi snart att ha ALLT som behövs för att lyckas i köket.
|
