Kommentarer Re: Karlssons frestelseHej. En dum fråga kanske, men kan man strimla potatis i matberedaren typ grovriven morot eller ?Är inte så duktig på att laga mat men denna rätt låter supergod.="estet" Visa artikel Re: Vit chokladglassom man byter ut vit blockchoklad mot 70% chocklad så borde detta bli low carb glass :-) Eller hur !?MVH Jim Visa artikel
Du kan ju ha en färdig potatisgratäng klar att bara skjutsa in i ugnen för att värma på.
Och servera kallskuret och sallad till. Helstekt eller grillad fläskfilé som först legat i någon god marinad och skivas upp kall. Lufttorkad skinka, några goda korvar som går snabbt att steka, lite ost, kex och bröd. Jag köpte rökt fläskfilé i affären vid något tillfälle som var väldigt god att äta kall. Visa artikel chipsgratängNågot annat som jag själv tycker är syndigt gott men fett ärchipsgratäng. Brukar steka fläskfilé i skivor. Kryddar. Lägger dem i botten på en ugnsfast form. Sedan lägger jag ett lager grillchips eller pepparchips över så att det fyller upp till kanten. Blandar 3 dl matlagningsgrädde och en burk creme fraiche som jag häller över alltihopa. Sedan får det stå i ugn, 225°, tills det puttrat lite och de flesta av chipsen har blivit mjuka (15-20 min). Gott med grönsaker och dipp till det. Gurka, morot, blomkål...för den som vill alltså. :) Visa artikel Pita - picknick-matHejsan!Något som jag gillar är pitabröd fyllt med något gott! Jag brukar strimla 3-4 kycklingfiléer. Bryner dem. Kryddar lite. Lägger åt sidan. Fräser röd och grön paprika i strimlor + 1-2 strimlade gula lökar tills det är mjukt. Sedan slår jag på någon dl matlagningsgrädde, 1-2 msk soja (gillar mycket sojasmak i det här så det åker oftast i lite till). Och så lite sambal oelek efter tycke och smak. Lite hetta gör inte mig något! Saltar peppar lite. Slår på mer grädde vartefter det har puttrat ihop sig. Det ska vara en ganska fast "sörja" men ändå liiiite lite rinnigt. Värmer pitabröd, skär upp dem, stoppar i mojset. Så kan ju den som vill peta ner lite sallad, tomater och färsk paprika eller annat gott oxå. Dottern som inte vill ha paprika eller lök brukar få några kycklingbitar, lite fetaost, några tomatskivor eller vad hon nu vill ha i sina pita. Detta brukar vara vår picknick-mat till stranden oxå. Jättegott att riva av folien runt dem och sätta i sig efter ett kallt bad när man sitter i solen! Visa artikel MmmDet här är väldigt goda och enkla kakor.Min 7-åring älskar att baka och hon gav sig på sådana här nästan helt själv. :) Vi hade bara florsocker med citronsmak hemma men det blev jättegott det med! Visa artikel
Det går bra som antingen eller, men man ska nog hoppa över ägget om man ska ha det som förrätt. Annars kan det bli svårt att orka huvudrätten oxo.
Visa artikel
Kirsch Vieux är något slags Körsbärs brännvin tror jag.
Gjorde denna glassen på mitt praktiska matlagningsprov och den var väldigt omtyckt. Den är dock inte lika god utan Kirsch Vieux. Visa artikel
Haha jaa :)
Ibland bara måste man... Mmm gott blev det! Äpplen med smak av kardemumma var inte alls dumt sådär mitt i natten! Visa artikel
hehe de e så de e man bara måste få nåt smaskens
har hänt att jag lagat janssonsfrestelse fram på småtimmarna så de går ju alldeles utmärkt kan tänka mej att de blev supergott me pajen :paj: Visa artikel
Mmm....
Vi är trötta på vintermörker och slask. Förra helgen vräkte det ner snö här och lade ett tjockt lager på marken. Men det smalt bort lika fort igen! Idag är det underbart skönt ute. Blev lite röd om armarna i solen. Så tog jag och sambon en åktur på grusvägarna med vår röda Amazon. Härligt! 8) Visa artikel
Tack så myycket :)
Javisst gör det! Det finns en gammal, liten, kvadratisk sandlåda i kanten på tomten. Där ska jag odla lite tänkte jag. :) Underbart! Visa artikel
förunderligt hur underbart de e me våren o hur lessna vi kan bli om de kommer snö nu
men kommer de snö nu så smälter den bort fort så njuuut Visa artikel
välkommen säger jag
o de låter så mysigt m en nystart sådär med tomt o allt lycka till o kom nu me massor me kuliga inlägg :lol: Visa artikel Äntligen!Nu äntligen är våren på väg!I onsdags satt jag och sambon UTE och åt i solen! Det var 27 grader varmt mot väggen där vi satt. Jag såg små blad och blomster leta sig upp i kanten på gräsmattan och kvittrade förtjust över det! Trodde aldrig att all denna snö skulle smälta bort men nu är det bara några små högar kvar där de var som störst. Måtte det inte komma mer! Man vet ju aldrig med april... Visa artikel |