Kommentarer

Tack för snabbt svar

Hej

Tusen tack för snabbt svar.

Tänkte slänga ihop några kakor idag och frysa in.

Ha en solig härlig dag och tack än en gång.

PS. Äntligen hem sida där man kan hitta många bra recept och få tips.

Kram på er alla

:36_4_9:

sigrid65

Visa artikel

Recept på långpannebröd

Hej,

Om du kikar in under kategorin mjuka kakor finns det en hel del långpannerecept där.

Jag gjorde en avancerad sökning på långpann* i kategorin Mjuka kakor och hittade 43 st olika...

Hoppas du hittar nåt gott!

/Lovisa

lovisa

Visa artikel

Hej

Hoppas du gillar sajten!

Här är en länk till ett recept på äppeldricka

https://www.receptbankenskokbok.se/viewtopic.php?p=1276&highlight=%E4ppeldricka#1276

/Lovisa

lovisa

Visa artikel

Får väl köpa

en påse med 25g i och mäta hur mycket d blir i tsk el msk. Jag grejar det!

Mia Ros

Visa artikel

Här omvandlar du mellan gram och deciliter:

https://www.receptbankenskokbok.se/omvandla_g_dl.php

Tyvärr så finns inte citronsyra(pulver) med.

Om ngn kan väga en deciliter citronsyra och berätta vikten för mig så kan jag lägga in det i omvandlaren.

Webmaster Jim Admin

Visa artikel

Citronsyra?

Hittar inte hur jag ska omvandla 25 g citronsyra(pulver)till hur många tsk eller msk det blir.

Mia Ros

Visa artikel

Hej & välkommen hit :)

Tack för informationen, jag har lagt till kaffe i omvandlaren.

Webmaster Jim Admin

Visa artikel

Tabell för översättning av mått

Hej!

En dl bryggmalet kaffe väger ca 40 gram!

//Bestr

bestr

Visa artikel

Även...

...våfflor blir frasigare...apropå den nyss passerade våffeldagen...:-))

Mia Ros

Visa artikel

hej

har inget jag heller..har inte ens ätit det men det låter gott så hoppas någon har ettr ecept på det:)

hello

Visa artikel

Bra tips! Det skall prövas!

veggotjejen

Visa artikel

"Krukan"
[quote"webmaster jim"]Ja fast försk chilli smakar ju anurlunda än sambal olek.

Ja tycker om sambal oxo ( det är ju lätt att ha hemma oxo ) men ja tror chilli e lite godare och får man tag på paprika stora gröna chillis så är dom supergoda att steka i ostronsås, *MUMS*

Första och enda gången jag har hanterat chili, så gjorde jag efter konstens alla regler.

Tvättade händerna efteråt noga noga med varmt vatten och tvål. Ett par minuter senare kliade det i ögat och jag kliade tillbaka.... Det var det jäkligaste jag har varit med om. Det sved och smärtade som något jag aldrig tidigare varit med om. Därför är jag livrädd för att hantera chili.

Men jag tycker det är väldigt gott och äter det väldigt gärna om någon annan har tagit hand om det!

//gunilla

Färsk chili är i mitt tycke en av de bästa smaksättarna som finns. Går inte att ersätta med något annat

Ett enkelt tips är att ha ett par "chilidiskhanskar" eller ännu bättre att alltid ha en bunt tunna gummihanskar(operationhanskar typ) hemma, det borde finnas att köpa på apoteket.

Sedan har du bakpapper mellan chilin och skärbrädan när du hackar den.

Kom ihåg att alltid smaka på chilin hur stark den är innan du sätter den i maten, butikernas skala på hur starka de olika chilifrukterna är inte att lita på för fem öre.

Galangal finns att köpa på de flesta välsorterade "Thaibutiker" finns även i pulverform men den är inte lika bra.

Nova

Visa artikel

Inlagt recept på Moussaka

Hej,

Har lagt in ett recept på Vegetarisk Moussaka. Hoppas det blir bra

lovisa

Visa artikel

Re: Fråga...

="lovisa"
Ville bara höra om de är fler än jag som längtar till vårsolen med små blommor som börjar leta sig upp istället för dessa snöhögar med grått och kallt ute?

Hur får ni in vårkänslorna?

mina vårkänslor är när man hör fåglarna kvittrar och när solen glimtar fram det är så skönt att känna att våren är på väg....kram blondie

blondie

Visa artikel

knallar på o tar in snöhogar o dropp från dessamma

gruset på vägen e ett säkert vårtecken

o lyssna på fåglarna då vet du att de e vååååååår

oldwolfie

Visa artikel

hejsan och välkommen

de ska bli kul o få ta del av dina recept

ser framemot det

oldwolfie

Visa artikel

Hej Alla !!!

Jag är ny här på receptbanken.

Jag är en 42 årig gubbe som älskar matlagning i alla former...

Jobbar som Dietkock på en stor skola i västerbotten, där jag ansvarar för all specialkost + vegmaten...

Känner att det ska bli spännande att utforka alla recept här, och samtidigt få dela med mig av dom jag har / Rune

runedin

Visa artikel

Hemgjord mandelmassa

Hemgjord Mandelmassa

0,5 dl vetemjöl

1 dl grädde

200 g sötmandel

ca 1,5 dl florsocker (från 1 till 2 dl beroende på smak)

Blanda mjöl och grädde i en gryta och koka upp under omrörning tills mjölblandningen blivit "degig". Låt degen svalna. Skålla och riv mandeln, blanda med florsockret. Obs! Låt mandeln torka något efter skållningen innan den rivs. Blanda mjöl/grädde-degen med mandel/florsocker. Klart!

lovisa

Visa artikel

Hej, här finns tre st recept

Hasselnötsvåfflor med vaniljgrädde

våfflor ca50st

Frasvåfflor

Webmaster Jim Admin

Visa artikel

1 liter kallt vatten

25 gr jäst

1 kg vetemjöl special

ca 700 gr dinkelmjöl

2 msk mörk sesamolja eller annan smakrik olja

30 gr salt

sesamfrön efter smak

1. Häll vatten, sesamoljan, och jästen i köksmaskinens bunke, tillsätt bägge mjölsorterna.

2. Arbeta degen smidig, 16 minuter utan salt. Tillsätt saltet och blanda i två minuter till.

3. Låt degen jäsa under plastfilm i minst 2 timmar om den jäser upp till kanten trycker man bara ned den igen.

4. Baka ut till valfri form, "doppa" i sesamfröna, låt jäsa till dubbel storlek innan du gräddar.

Småfranskor 225 graders ugn 12-16 minuter beroende på storlek.

Baguetter 250 graders ugn 5 minuter, sänk till 220 grader och grädda ytterligare 8-11 minuter beroende på storlek.

Franskbröd 250 graders ugn 5 minuter, sänk till 220 grader och grädda ytterligare 13-20 minuter beroende på storlek.

Brödet ska ha en kärntemperatur på 97 grader när det är klart.

http://www.lyckasmedmat.nu/recept.asp?gruppid=5&text_nr=5

Nova

Visa artikel

Första sidan « Förra sidan 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Nästa sida » Sista sidan