Recept

Ostpaj Florentine

hittade nåt som kanske kan passa

-från "Deli, Arla Köket 2002: Veggie+"

Ingredienser 10 port

-Orginalrecept skapat för 10 portioner

Fyllning:

smör 25 g

spenat , förvälld och avrunnen 300 g

rödlökar i bitar 2 st

dragon , torkad 1 tsk

salt , peppar och muskot

broccolibuketter , förvällda 1 l

soltorkade tomater i olja, strimlade 6-7 st

ägg 3 st

mjölk 2 dl

Fyllning:

vispgrädde 1 dl

Fyllning:

Ostmästaren Präst , riven 3 dl

rödlök och dragon till dekoration

Tillbehör: En kall sås Sweet chili 3 dl

Gör så här:

Pajskal, Ingredienser 10 port

-Orginalrecept skapat för 10 portioner

smör , rumstempererat 375 g

vetemjöl 12 dl

salt 1 tsk

Kesella Lätt 4 dl

Varsågod, här får du ett grundrecept med Kesella i pajdegen som passar de flesta pajer.

Mixa snabbt ihop smör, mjöl och salt med Kesella. Låt degen vila i kyl en timme innan den kavlas på mjölat bord. Klä en pajform med deg, nagga och låt lite av degen hänga över kanten vid förgräddning av skalen. Baka på 200 grader i ca 10 minuter. När pajskalet är fyllt, ta borg överhänget.

Smält smör i en kastrull och sautera spenat och rödlök. Smaksätt med dragon, salt, peppar och lite muskot. Lägg spenaten i ett pajskal tillsammans med broccoli och soltorkade tomater. Vispa ihop ägg med mjölk och grädde, salt och peppar. Häll över fyllningen och toppa med ost. Extra dekorativ blir pajen om den topas med rödlöksklyftor och dragon. Grädda ca 45 minuter i 175 grader. Servera med den kalla såsen.

jaa den va god den tuppen de vill jag lova

attans mör o fin de behövdes inge långkok på den alls

tänka sejj

tacka lilla tupp

o tack jim o jen

Jag har lagt in ett recept under varma förrätter.

lotta_

Tupp i vin

Så nu har jag fått prova även detta recept och det blev jätte gott, oldwolfie o jen stog för matlagningen och ja tror dom blandate lite med receptet som oldwolfie har lagt in.

Det blev i allafall super gott, tack för recept och matlagning :-)

Äggtoddy

va bra :-)

Äggtoddy va det länge sen man smakade har du ngt bra recept?

Du nu hänger även jag med. Påsken är snart över och äggtoddyn med så cellen har trillat på plats igen. Tack för hjälpen

Äggtoddy ... :-)

Klistrad va inte riktigt vad jag menade, utan "TIPSA"

Nu finn det länk "Tipsa en kompis om detta recept" både uppe och nere!

Så e man bjuden på middag ngn stans så kan man ju "pika" lite vad man vill bli bjuden på ;-)

Klistra betyder bara att denna tråden alltid ligger överst...

Gla påsk!

Låter ju kanongott och kul. Tack för den Tinaz

Glad Påsk från mig med men jag har nog fått äggtoddy i hjärncellen jag har för jag hänger inte med på vad du menar med klistrad :?: :?: :?:

EN RIKTIGT RIKTIGT GOD OCH GLAD PÅSK FRÅN MIG MED

Glad påsk på er alla!!!

:)

Glad Påsk!!!

Pia

Pimpim

Glad påsk från mej med

:roster:

MVH - Gulli

gulli G

från mej också till er alla

en glad påsk

Toppen låter ju både gott och nyttigt Vilken kombination alltså :apple: :apple2:

jag gillar mojjor

som e enkla o göra o de verkar den här vara man tackar

Re: recept på efterrätt?

vill du så fixar vi en efterättskategori för sådant

alltså efterätter som inte passar in någon annanstans

jag gör det nu genast

="SOFIE24"
Var ska jag skriva efterrättsrecept som inte passar in under de kategorierna som finns?

Förstår också att det beror på hur matfriska gästerna är men tänkte just att du hade en ungefärlig uppfattning. Den låter jättegod och ska provas fram i sommar

Beror på..

...hur mycker man äter men denna räcker kanske till drygt 15 st. :P

Mia Ros