Recept

  Kommentarer

Very Happy

Jag är helt säker på att jag har hur mycket som helst på lager vad gäller misslyckanden i köket. Är nämligen inte nån vidare kock. Men, kan inte komma på nåt just nu. Det är väl mitt undermedvetna som vill skydda mig från att få stämpeln som urusel i köket här på forumet.... Smile

Sulawesii

Visa artikel


Kul med boktips! Speciellt nu till bokrean.

Sulawesii

Visa artikel


Då ska jag ta och testa dom med! Feta/ oliv är det största som hänt mig i matväg på lääänge. Helt otroligt gott!

Sulawesii

Visa artikel


Re: Avokadoröra

Avocado är ju så gott....jag brukar göra denna röran och ha det till gratinerad chili con carne, och en hot mexikansk gratäng så äter man det med nacho chees chipsen, eller om man gillar det starka chipsen (jalapeños)

Tinaz

Visa artikel


Very Happy Very Happy Very Happy

Vad kul att det kom till användning direkt. Hos mig har denna glöggen blivit en tradition till jul och utan den är det verkligen något som saknas när december börjar nalkas

Eva St

Visa artikel


QL att du gillar dom :-D



Nu har ja lagt in några till :gift:

Webmaster Jim Admin

Visa artikel


TACK!

Det låter jätte gott, en riktig söndagsmiddag! Kanske det blir på söndag.

Norpan

Visa artikel


Tack, det där låter väldigt gott :)

de kurrar redan i magen...



Jim

Webmaster Jim Admin

Visa artikel


Coq au vin

Till 4-5 personer:

1 kyckling/ungtupp om cirka 1 kg

2 msk smör

1 gullök

1 prujolök

1 morot

10-15 gula smålökar

1 lagerblad

1 ½ tsk salt

½ tsk timjan

1/4 tsk svartpeppar (grovmalen)

4 dl rödvin

1 pressad vitlökskyfta

1-2 hg färska champinjoner

2 msk vetemjöl

Persilja



Stek kycklingen i ca 8 bitar. Bryn dem i en stekpanna så att de får färg runt om. Lägg sedan över dem i en gryta och vispa ur stekpannan med lite vatten och häll i grytan.

Fräs hackad lök, strimlad purjo, morotsslantar och och smålökarna i smör och häll över i grytan. Häll på vinet och kryddorna och låt koka under lock i ca ½ timme. Skiva svampen och fräs den ett par minuter i stekpanna pch låt den koka med i grytan sista kvarten.

Red av med lite mjöl och vatten och låt koka i 3-5 minuter till. Servera med kokt potatis som fransmännen gör.

Husmor

Visa artikel


Tillaga i lergryta eller stekpåse tillsammans med lagerblad, timjan, krossade enbär och rosmarin. Lägg i klyftad gul lök, morötter och gärna tratt- eller gulakantareller. Red en god kantarellsås av stekskyn och servera med pressad potatis eller potatiskaka och rönnbärsgelé.

Mums!

Husmor

Visa artikel


HURRA!

Så glad jag blev när jag gick in på det här receptet Very Happy Very Happy . Jag har tappat bort det och inte lyckats få tag på det igen. Nu ska det göras glögg till julen 2005 Wink

Yin o Yang

Visa artikel


Hemma för mig är hemma hos mamma och pappa i Habo (2mil utanför Jönköping) Very Happy


Visa artikel


Ja här hemma oxå.. har den gått hem Very Happy allra mest hos grabbarna, som tränar hockye..då behöver de mycke kolhydrater//Tinaz

Tinaz

Visa artikel


Har testat dennna kycklinglasagne och den kan jag verkligen rekommendera. En verklig favorit här hemma nu.



Pia

Pimpim

Visa artikel


hej hopp sollan

sitter nu på segmodem m delad lina o den här sidan e inte segare än andra testar ju nu för o se

annars har jag ju bredband o de går ju fortare



ha de gött sollan o dina vildpellisfrön sitter i jorden nu jag hoppas mycket på dom :bfly:

oldwolfie

Visa artikel


Va kul!

:love2:

elleave

Visa artikel


Åh lyllos dej *avundsjuk* Telia tycker inte att det är lönsamt att koppla in adsl i mitt område. Va hände med bredband till alla? :(

Webmaster Jim Admin

Visa artikel


Nä!!...här funkar det utmärkt...har bredband Laughing//Tinaz

Tinaz

Visa artikel


Tja det kan bero på många orsaker men det är inte annonserna och det segar inte på mitt modem :?



Ngt annan som tycker att det går segt?

Webmaster Jim Admin

Visa artikel


Ja då var det gjort!

Jag tog mycket riktigt basilika och glömde bort att det skulle vara kyckling...Lade till riven ost i såsen oxå. :lol: Mycket populärt!

estet

Visa artikel