Biffpasta Paula | Recept | Pasta, Potatis, Ris, Mjöl

		Kommentarer Spara recept
		Biffpasta Paula Det här receptet hittade jag i en tidning (Expressen?) för många år sedan. Det var ett hemma-hos-reportage hos Paula Pennsäter och hon bjöd på pasta. Det har blivit en favorit här hemma. 6 dl pasta (cappeli elller gnocchi) 300 g nötkött, innanlår, utskuren biff eller liknande 2 gula lökar Smör 1 dl syltlök 1,5 msk fransk senap 2 msk soja 1 buljongtärning 2 dl creme fraiche 2-3 dl vispgrädde Salt och peppar Koka pastan. Strimla köttet. Skala och skiva löken. Vispa ihop grädde, creme fraiche, senap, soja, buljongtärning och vatten i en gryta. Stek köttet och löken var för sig i en stekpanna. Lägg kött och den skivade löken i såsen. Krydda. Låt koka ihop 6-7 minuter. Blanda pastan med syltlök och sås. Servera med vitlökbröd. Skånekatten Visa mina recept Visa mina kommentarer

Biffpasta Paula | Recept | Pasta, Potatis, Ris, Mjöl | Pasta

Va?! Syltlöken petades bort? Det är ju den som gör hela rätten! *förnärmad* :wink:

Re: Biffpasta Paula

Denna rätt va ju bara hur god som helst, men jag tog älgkött....ungarna tyckte oxå om det ...syltlöken petades bort men annars hur gott som helst.

Kommentera

Förnamn

Rubrik

E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)

Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!