Hej och välkommen till Receptbankens kokbok på nätet!
Tanken med detta forum är att dela med sig av sina bästa recept och att hämta inspiration till kvällens middag, veckans bak eller en receptbank att slå i då du är godissugen.
Hjälps vi åt så kommer vi snart att ha ALLT som behövs för att lyckas i köket.
God efterrätt och tämligen fettsnål (om man inte öser över mängder av god choklad :P)
Enkel och god efter en mastig middag:
4-6 port
200 g vit blockchoklad
1 färsk ananas
2 mango eller 6 kiwi
250 g hallon
(Funkar med vilja frukter du än vill ha i stort sett)
Grovriv chokladen. Skala ananas och mango eller kiwi. Skär fruktköttet i bitar. Lägg frukten i ett jämnt lager på ett ugnssäkert fat. Lägg hallonen överst. Strö över den rivna chokladen.
Gratinera i 275° på översta falsen med enbart övervärme 1-2 minuter tills chokladen smält.
Servera genast (med glass eller vispad grädde om du så vill).