Recept

 
     
Kommentarer
Spara recept
 
   

Räk och Avocadosås till pasta

RÄK – OCH AVOCADOSÅS TILL PASTA

4 port.

1 st Gul lök
1-2 st Vitlöksklyftor
2 dl Fiskbuljong
2 dl Creme fraiche
Saften av en liten citron
Cayennepeppar
2 st Avocado
½ kg Räkor


Skala och hacka löken och vitlöksklyftorna, fräs i smör i en gryta.
Rör i mjöl och späd med buljongen
Rör i creme fraichen, saften av citronen och cayennepeppar.
Låt såsen sjuda 3 min.
Dela, kärna ur och tärna 2 avocado,
Rör ner ca ½ kg ( oskalad vikt ) räkor och avocado i såsen
Låt allt bli varmt

Servera med pasta, sallad och vitt bröd



Eva St
 

 
 
 

 
Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N