Paj med gubbröra | Recept | Pasta, Potatis, Ris, Mjöl

		Kommentarer Spara recept
		Paj med gubbröra Paj med gubbröra 6 port 1 dl grahamsmjöl 2 ½ dl vetemjöl 150 g smör 2 msk vatten Häll mjölet i matberedare och lägg i smöret i små kuber. Kör tills du får en grynig konsistens. Tillsätt vattnet och kör några sekunder tills ingredienserna tar ihop sig. Tryck ut degen direkt i en pajform och nagga botten med en gaffel. Ställ formen i kylen i ca 30 min. Förgrädda skalet i 10 minuter i 225° Fyllning: 2 stora gula eller röda lökar 2 msk margarin eller smör 6 hårdkokta ägg 2 burkar a´100 gr ansjovisfileer 1-1½ dl hackad dill Garnering: 1-2 hårdkokta ägg hackad persilja Skala och hacka löken. Fräs den mjuk på svag värme i margarin. Skala och hacka äggen. Skär ansjovisen i mindre bitar. Hacka dillen. Blanda alltsammans med löken. Rör om och smaka av. Lägg gubbröran i pajskalet och garnera med med ränder av hackat ägg och hackad persilja. Servera genast. Tinaz Visa mina recept Visa mina kommentarer

Paj med gubbröra | Recept | Pasta, Potatis, Ris, Mjöl | Paj

Alltså jag bara tänker sommarkväll, ljumma vindar, altan och Paj med Gubbaröra. Tror du det kan bli mycket bättre

Eva St

Jamen visst!!.. är den god, och oftas så är det nog så att det är sälta man är ute efter. så där kan man ju variera med kaviar, caviarrom på burk, löjrom och creme fraiche oxå kan man mycket väl använda till.

//Tinaz Very Happy

Tinaz

Testade den här ikväll och den var supergod. Tack Tinaz för receptet.

Gjorde en liten egen variant eftersom jag inte hade anjuovis hemma tog jag av min egeninlagda sill och en liten liten skvätt grädde och det var bara såååå gott

Eva St

Kommentera

Förnamn

Rubrik

E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)

Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!