Hej och välkommen till Receptbankens kokbok på nätet!
Tanken med detta forum är att dela med sig av sina bästa recept och att hämta inspiration till kvällens middag, veckans bak eller en receptbank att slå i då du är godissugen.
Hjälps vi åt så kommer vi snart att ha ALLT som behövs för att lyckas i köket.
12 kantskurna vita formskivor
½ finhackad gul lök
2-3 hg rökt skinka
4-5 hg riven lagrad ost helst cheddar
Äggstanning:
6 ägg
4 dl matlagningsgrädde
1/4 tsk paprikapulver
½ tsk senapspulver
1 tsk salt
Gratinering:
½ dl smält smör
½ tsk worcestershire sauce
5 dl cornflakes
Gör så här
Lägg 6 brödskivor i en smord ugnssäker form
Fördela löken, skinkan och hälften av osten över brödet
Täck med resten av brödet och osten
Slå på äggstanningen och låt den stå kallt några timmar
Eller över natten
Strö sedan över krossad cornflakes
Och ringla över fettet blandat med såsen
Gratinera i 60 minuter i nedre delen av ugnen
150 graders värme.