Hej och välkommen till Receptbankens kokbok på nätet!
Tanken med detta forum är att dela med sig av sina bästa recept och att hämta inspiration till kvällens middag, veckans bak eller en receptbank att slå i då du är godissugen.
Hjälps vi åt så kommer vi snart att ha ALLT som behövs för att lyckas i köket.
Blanda ägg, mjölk, potatismjöl och socker i en rund form eller gryta.
Tillagning i kastrull:
Koka upp blandningen i en kastrull och rör om hela tiden tills såsen tjocknar. Låt såsen svalna.
Tillagning i microvågsugn:
Tillaga utan lock på full effekt i ca 4 minuter tills såsen tjocknar. Rör om två gånger under tiden. Använd gärna en trävisp som kan stå kvar i formen under tillagningen. Låt såsen svalna.
Tillsätt vanillinsocker och vispad grädde sedan såsen kallnat. Avnjut med t.ex. en bärkaka.
_______________________________________________
Allt som är trevligt är bra för magen..