Hej och välkommen till Receptbankens kokbok på nätet!
Tanken med detta forum är att dela med sig av sina bästa recept och att hämta inspiration till kvällens middag, veckans bak eller en receptbank att slå i då du är godissugen.
Hjälps vi åt så kommer vi snart att ha ALLT som behövs för att lyckas i köket.
600g lövbiff
1 röd + 1 gul paprika
ca 5 cm purjo
1 dl buljong(tärning+vatten)
2 dl grädde
2 msk vetemjöl
2 msk dijonsenap
salt, svartpeppar efter smak
1/2 tsk soja
Gör så här:
Strimla lövbiffen. Ansa och strimla paprikan och purjon.
Blanda kött, paprika och purjon i en smord form.
Vispa ihop resten av ingredienserna och häll blandningen över köttet och det gröna i formen.
Gratinera i ugn i ca 30 min 225g rör om 1 ång under tiden( OBS köttet behöver inte brynas.)