Hej och välkommen till Receptbankens kokbok på nätet!
Tanken med detta forum är att dela med sig av sina bästa recept och att hämta inspiration till kvällens middag, veckans bak eller en receptbank att slå i då du är godissugen.
Hjälps vi åt så kommer vi snart att ha ALLT som behövs för att lyckas i köket.
Fyllning
3 st Äggulor
3/4 dl Socker
1 dl kallt kaffe
2 p Dubbeldajm eller kulor ca 120 gr
3 dl Vispgrädde
Mal mandeln.
Vispa äggvitorna till hårt skum vänd ner mandeln & sockret.
Papper i botten på en löstagbar form. Häll i smeten grädda i 150°
ca: 50-60 minuter på nedersta falsen.
Fyllning:
Vispa äggulor och socker pösigt.
Blanda ner hackad dajm eller hela kulor och kaffe.
Vispa grädden, rör ihop allt.
Låt kakan svalna, häll över smeten. Frys i minst 3 timmar.
Ställ in i kyl 30 minuter innan servering.
Grädde och dajmkulor ovanpå.